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題 名:
酸性電解水於食品工業上之應用:Application of Electrolyzed Oxidizing Water on Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁49-56
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題 名:
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題 名:
酸性電解水於生鮮蔬果清洗消毒之評估:Decontaminative Effect of Acidic Electrolyzed Water on Fresh Vegetable and Fruit
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:2 民95.02
- 頁 次:
頁31-40
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題 名: