查詢結果
檢索結果筆數(6)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:11 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁1-2
-
-
題 名:
高壓在蔬果加工上之應用:Applications of High Pressure Processing in Fruits and Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:11 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁25-36
-
題 名:
-
-
題 名:
脈衝強光於食品殺菌保存之應用:Application of Pulsed-light in Food Preservation and Sterilization
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:11 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁33-46
-
題 名:
-
-
題 名:
高壓加工技術於蛋品與乳製品之應用:Application of High Pressure Technology in Egg and Dairy Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2 2013.02[民102.02]
- 頁 次:
頁29-38
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
256 2013.08[民102.08]
- 頁 次:
頁68-71
-
-
題 名:
低溫電漿技術於食材改質之發展與應用:Application and Development of Cold Plasma Technology in Food Quality Improvement
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:9 2021.09[民110.09]
- 頁 次:
頁28-32
-
題 名: