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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁37-49
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題 名:
Streptococcus faecium 和Torulaspora delbrueckii 在麴汁培養基及豆瓣醬中風味成份之生成:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:4 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁475-483
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
119 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁33-40
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1987.06[民76.06]
- 頁 次:
頁24-30
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題 名:
AI及生成式AI在食品的應用潛力:Potential Applications of AI and Generative AI in Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:5 2024.05[民113.05]
- 頁 次:
頁14-19
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題 名:
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題 名:
AI對食品行銷及社群互動的變革與創新:Revolution and Innovation of AI in Food Marketing and Social Engagement
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:5 2024.05[民113.05]
- 頁 次:
頁31-34
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 1982.03[民71.03]
- 頁 次:
頁78-87