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題 名:
低酸性無菌加工產品之殺菌值評估實務:Sterility Evaluation for Aseptically Processed Low-acid Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:7 1995.07[民84.07]
- 頁 次:
頁26-34
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 1992.08[民81.08]
- 頁 次:
頁25-42
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題 名:
無菌生產系統應符合之衛生法規:Hygienic Regulations for Aseptic Processing and Packaging Systems
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:7 2016.07[民105.07]
- 頁 次:
頁7-16
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題 名: