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利用本土耐鹽菌自醬油粕生產天然四氫嘧啶及抗發炎功效評估:The Evaluation of Anti-inflammatory Activities on the Natural Tetrahydropyrimidine (Ectoine) Production from Soy Sauce Residue by Halomonas beimenensis
黃憲騰 劉家鑫 吳思節 Huang, Seng-teng; Liu, Chia-hsin; Wu, Sz-jie;
臺灣園藝
66:4 2020.12[民109.12]
頁195-208
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