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題 名:
啤酒釀造廠產生之廢酵母如何有效處理﹖:How to Effectively Deal with Waste Yeast Generated from Beer Distillery Plants﹖
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁1-4
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:5 2020.05[民109.05]
- 頁 次:
頁46-53
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:2=122 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁4-7
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
123 2023.03[民112.03]
- 頁 次:
頁9-11
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題 名:
啤酒釀造中乳酸菌的角色:The Role of Lactic Acid Bacteria in Beer Brewing
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:8 2022.08[民111.08]
- 頁 次:
頁47-52
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題 名:
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題 名:
啤酒糟在食品上的加值應用:Value-added Utilization of Brewer's Spent Grains in Food Industry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:9 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁16-21
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題 名: