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醬油釀造加工場所空氣中微生物之分布與特性調查:The Investigation on Distributing Characteristics of Airborne Microbes in Soy Sauce Brewing Processing Plants
楊心豪 黃筱茜 徐櫻芳 羅金翔 洪粕宸 劉暐廷 Yang, Shin-hao; Huang, Hsiao-chien; Hsu, Ying-fang; Luo, Chin-hsiang; Hung, Po-chen; Liu, Wei-ting;
農業工程學報
65:4 2019.12[民108.12]
頁53-61
TCI引用統計