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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁271-277
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題 名:
Aspergillus Niger生產葡萄糖氧化酵素之研究:A Study of Glucose Oxidase Production by Aspergillus Niger
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:4 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁635-640
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁103-108
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題 名:
糖漬金柑糖度測定方法之評估:Evaluation of Sugar Content Testing Methods for Candied Kumquat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁267-271
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁73-80
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 1994.12[民83.12]
- 頁 次:
頁443-447
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:2 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁189-194
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁211-218
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁83-90
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題 名:
Effect of Selected Additives on the Quality and Microstructure of Chinese Year Cake:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:1 2021.03[民110.03]
- 頁 次:
頁27-36
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題 名: