查詢結果
檢索結果筆數(12)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁271-277
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁93-102
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁103-113
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁121-130
-
-
題 名:
以田口方法探討茶焗蛋之製程最適條件:The Optimiztion Procedure of Roast-Tea-Egg by Taguchi Method
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:4 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁239-246
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁79-84
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁85-98
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:1 2005.01[民94.01]
- 頁 次:
頁85-97
-
-
題 名:
檬果汁低溫殺菌加工(Ⅱ)--貯藏期間品質之變化:Pasteurization of Mange Juice Processing (Ⅱ)-- Quality Change during Storage
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:3 民94.09
- 頁 次:
頁229-240
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:1 民95.03
- 頁 次:
頁93-105
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁293-304
-
-
題 名:
泡盛酒酵母菌篩選與釀製之研究:Screening of Saccharomyces cerevisiae Starter and Awamori Rice Wine Manufacturing
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:4-6 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁102-113
-
題 名: