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題 名:
高壓加工技術於食品之應用:Application of High Pressure Processing in Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:4 2015.04[民104.04]
- 頁 次:
頁1-3
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:4 2015.04[民104.04]
- 頁 次:
頁26-39
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題 名:
Healthy Expectations of High Hydrostatic Pressure Treatment in Food Processing Industry:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:1 2020.01[民109.01]
- 頁 次:
頁1-13
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題 名: