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檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁508-514
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題 名:
調溫操作對可可脂β型結晶生成之影響:Effects of Tempering Conditions on β-form Crystal Formation of Cocoa Butter
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:5 2011.10[民100.10]
- 頁 次:
頁275-282
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題 名:
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題 名:
數種植物材料之親醣蛋白活性檢測:Detection of Lectin-like Substances in Selected Plant Materials
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁14-21
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56:3/4 2018.06/08[民107.06/08]
- 頁 次:
頁94-100