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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁91-132
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題 名:
Using Strain Rhodotorula Mucilaginosa to Produce Carotenoids Using Food Wastes:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
61 2016.04[民105.04]
- 頁 次:
頁270-275
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題 名:
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題 名:
抗菌劑於食品包裝系統之質傳行為:Mass Transfer Models of Antimicrobial Agents in Food Packaging Systems
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:2 2014.02[民103.02]
- 頁 次:
頁35-43
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題 名:
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題 名:
食品機械用潤滑劑的生產與使用:Production and Use of Food Grade Lubricant s for Food Process Machinery
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:9 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁35-44
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題 名:
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題 名:
流體床膜衣包覆技術及其在食品工業上的應用:Fluidized Bed Coating and its Application in the Food Industry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:3 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁8-15
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題 名:
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題 名:
生物高分子材料在機能性食品之製造應用:Application of Biopolymer in the Production of Functional Food
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:6 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁45-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:8 2018.08[民107.08]
- 頁 次:
頁9-10
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題 名:
薄層乾燥理論及其於複合加熱系統之應用:Introduction of Thin-layer Theory and Its Application in Combined Heating System
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:8 2018.08[民107.08]
- 頁 次:
頁26-34
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76 2017.07[民106.07]
- 頁 次:
頁10-17
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題 名:
食品包裝之永續發展與趨勢:Sustainable Development and Trend of Food Packaging
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:2 2023.02[民112.02]
- 頁 次:
頁11-13
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題 名:
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題 名:
食品產業用永續包裝材質類型與特性:Type and Characteristics of Sustainable Packaging Materials in Food Industry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:2 2023.02[民112.02]
- 頁 次:
頁14-24
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題 名: