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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁177-187
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題 名:
使用聚醯氨膜逆滲透濃縮技術製造高品質還原番茄汁之研究:Concentration of Tomato Juice Using a Polyamide Membrane
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁505-513
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁44-45
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題 名:
浸漬條件對桑椹再製酒色澤安定性之影響:Color Stability of Mulberry Liqueur as Affected by Maceration Conditions
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:1 民95.03
- 頁 次:
頁107-116
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:4 民95.12
- 頁 次:
頁457-466
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題 名:
金柑全果系果汁之混濁穩定性:Turbidity Stability of Comminuted Kumquat (Fortunella Margarita Swingle) Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁75-86
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