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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8802 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
153 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁23-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
141 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁12-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
91:6 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
冷藏即食食品之衛生安全探討:The Hygiene and Safety of Refrigerated Ready-to-eat Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 2002.04[民91.04]
- 頁 次:
頁8-15
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1993.01[民82.01]
- 頁 次:
頁33-36
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題 名:
Debittering of Japanese Apricot (Prunus mume) Juice with Kernel Extract:以梅子果仁抽出液去除梅汁苦味之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3/4 民74.12
- 頁 次:
頁282-287
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題 名:
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題 名:
Consistency Changes of Tomato Juice in Concentration Processes:番茄汁在濃縮過程中之黏度變化
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3/4 民73.12
- 頁 次:
頁163-171
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
207 民94.06
- 頁 次:
頁18-20+22