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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
170 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁36-40
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題 名:
應用異麥芽寡糖產製脆梅之研究:Studies on Manufacturing Crisp Mei Using Isomaltooligosaccharides
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁312-321
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁23-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁76-86
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:4 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁25-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁60-63
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁387-398
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:1 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁35-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁18-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1/2 民81.06
- 頁 次:
頁79-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:8=152 1990.08[民79.08]
- 頁 次:
頁20-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁10-17
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題 名:
Quality Characteristics of Erythritol Icebox Cookies:赤藻糖醇冰箱小西餅品質特性之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁64-73
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題 名: