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題 名:
食品介電性質與量測應用簡介:The Dielectric Properties of Food and Their Measurement
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁12-22
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁217-229
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90=161 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁52-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
170 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁41-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁244-254
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題 名:
臭氧脫色豬血紅蛋白功能特性之探討:Study on the Functional Properties of Swine Hemoglobin Decolored with Ozone
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁529-537
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題 名:
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題 名:
食品嗜好性量化之先端技術及限界:The Top Technology of Quantification in Food Preference and Its Limitation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:11 2002.11[民91.11]
- 頁 次:
頁43-51
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
192 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁44-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁52-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1992.04[民81.04]
- 頁 次:
頁31-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁492-501
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁175-184
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁202-209
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:4 1993.08[民82.08]
- 頁 次:
頁368-380
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:4 1993.08[民82.08]
- 頁 次:
頁381-393
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:1/2 民74.06
- 頁 次:
頁48-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:4 1987.12[民76.12]
- 頁 次:
頁327-334
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁442-451
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:3 1987.03[民76.03]
- 頁 次:
頁18-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1/2 民75.06
- 頁 次:
頁21-31