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Effects of Citric Acid on Cell Growth and Schizophyllan Formation in the Submerged Culture of Schizophyllum commune:探討檸檬酸的添加對液態發酵生產裂褶菌多醣體之影響
徐敬衡 陳怡倩 許英欽 Shu, Chin-hang; Chen, Yi-chien; Hsu, Ying-chin;
Journal of the Chinese Institute of Chemical Engineers
33:3 2002.05[民91.05]
頁315-320
TCI引用統計