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臺灣國民美食雞排的碳排放量推估研究:The Estimation of Carbon Emissions of Taiwanese Snack--A Case of Fried Chicken Cutlet
許澤宇 馮琇玲 Hsui, Che-yu; Feng, Hsiu-ling;
環境與管理研究
21 2020.06[民109.06]
頁15-32
TCI引用統計