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- 題 名:
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- 卷 期:
10:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁213-219
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
11:1/2 民92.12
- 頁 次:
頁57-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁191-200
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:1 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁57-66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:11=482 2018.11[民107.11]
- 頁 次:
頁21-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
229 2023.05[民112.05]
- 頁 次:
頁43-49
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題 名:
應用不同劑量還原劑在麵包製作:Application of Different Dosages of Reducing Agent in Bread Loaves
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
231 2023.09[民112.09]
- 頁 次:
頁32-36
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:5=512 2021.05[民110.05]
- 頁 次:
頁11-17