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海鱺肌肉組織蛋白酶的部分分離與理化特性:Partial Purification and Characterization of Cathepsin from Cobia (Rachycentron Cancadum)
李嘉展 聶方珮 張信彰 溫台祥 彭清勇 程修和 Lee, Jai-Jaan; Nieh, Fang-Pei; Chang, Hsin-Chang; Wen, Tai-Shiang; Pong, Ching-Yung; Cheng, Hsiu-Ho;
中國海事商業專科學校學報
1:2 民95.09
頁99-114
TCI引用統計