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不同壓力及時間前處理對柚花薰香綠茶品質之影響:Effects of Different Pressures and Times Pre-treatment on the Quality of Pomelo Flower Scented Green Tea
邱喬嵩 楊美珠 Chiou, Chiao-sung; Yang, Meei-ju;
臺灣茶業研究彙報
42 2023.11[民112.11]
頁55-65
TCI引用統計