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The Effect of Dietary Supplementation of Soybean Oils on the Color and Fatty Acid Profile of Nubian Goat Meat:飼糧中黃豆油添加量對Nubian山羊肉顏色及脂肪酸組成之影響
郭俊欽 蘇真民 Kuo, Chun-chin; Sue, Jung-min;
臺灣農業化學與食品科學
47:2 2009.04[民98.04]
頁78-86
TCI引用統計