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1
小黃瓜保鮮:
吳白玟 林文源 李錦楓
食品科學
14:3 1987.09[民76.09]
頁222-231
TCI引用統計
2
小黃瓜保鮮 (第 2報):浸水中溶氧量及酸鹼度之影響:
林文源 李錦楓
16:1 1989.03[民78.03]
頁59-68