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應用低溫低濕乾燥機對臺灣咖啡生豆乾燥之研究:Application of Low Temperature Low Humidity Dryer on the Dehydration of Taiwan Coffee Beans
鍾志琛 謝欽城 劉展冏 Jong, J. C.; Shay, C. C.; Liou, G. J.;
永達學報
5:2 2004.12[民93.12]
頁43-50
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