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菊薯塊根50%乙醇萃取液之體外抗氧化性評估:In vitro Studies on the Antioxidative Activity of the 50% Ethanolic Extracts from Tuberous Roots of Yacon (Smallanthus sonchifolius L.)
許嘉津 張珍田 周淑姿 Hsu, Chia-chin; Chang, Chen-tien; Chou, Su-tze;
中華生質能源學會會誌
22:1/2 民92.06
頁1-6
TCI引用統計