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儲藏溫度與時間對不同品種甘藷塊根化學組成含量的影響:Effects of Different Storage Temperature and Time on General Composition Contents of Sweet Potato (Ipomoea balata L.) Tuber Root Harvested by Different Management Techniques
李翰宇 馮淑慧 劉景平 侯金日 Lee, Han-yu; Ferng, Shu-huei; Liou, Jing-ping; Hou, Chin-jin;
嘉大農林學報
16:1 2019.06[民108.06]
頁1-27
TCI引用統計