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從食農教育探討國內餐旅相關科系大專學生對在地食材使用意願之研究:Exploring Willingness of Using Local Ingredients in Hospitality College Students in Taiwan by Food and Agriculture Education
陳瑋翔 王媛慧 李如君 車成緯 李青松 Chen, Wei-hsiang; Wang, Yuan-huei; Lee, Ju-chun; Che, Cheng-wei; Lee, Ching-sung;
德霖學報
32 2019.01[民108.01]
頁115-126
TCI引用統計