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Réhabilitation de I'art Culinaire Comme Facteur de Socialité et de Développement Durable:推動餐飲藝術成為社會永續發展元素之探討
桑希薇 Allassonniére, Sylvie;
真理大學人文學報
9 2010.04[民99.04]
頁79-101
TCI引用統計