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以感官品評法分析大學生調酒口味偏好:Using Sensory Evaluation Method to Investigate Preference of Cocktail Taste for College Students
洪湘欽 陳麗如 Hung, Hsiang-chin; Chen, Li-ju;
遠東學報
33:2 2016.08[民105.08]
頁97-114
TCI引用統計