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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 2015.10[民104.10]
- 頁 次:
頁63-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁196-199
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2007.07[民96.07]
- 頁 次:
頁204-212
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:4 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁263-281
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題 名:
急速冷凍模式導入醫院餐點的經驗分享:Experience with a Cook-freezing Mode Applied to Hospital Meal Service
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁35-43
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題 名:
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題 名:
急速冷凍模式導入醫院餐點的經驗分享:Experience with a Cook-freezing Mode Applied to Hospital Meal Service
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2 2021.06[民110.06]
- 頁 次:
頁35-43
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題 名: