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Inhibitory Effects of Aqueous Garlic Extract, Garlic Oil and Four Diallyl Sulphides against Four Enteric Pathogens:大蒜水萃液、蒜油及其四種含硫成份抑制四種腸內菌之功效
殷梅津 張惠清 曹世明 Yin, Mei-chin; Chang, Hui-ching; Tsao, Shyh-ming;
藥物食品分析
10:2 2002.06[民91.06]
頁120-126
TCI引用統計