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新鮮鰻魚黏液及其生理食鹽水抽出物對老鼠之食用安全性探討:Study on the Food Safety of the Fresh Eel Mucus and Its Saline Extracts in Rats
李雅婷 葉彥宏 黃議輝 黃豋福 Lee, Ya-ting; Yeh, Yen-hung; Huang, Yi-hui; Hwang, Deng-fwu;
建國科大學報
29:1 2009.10[民98.10]
頁41-57
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