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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5=207 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁62-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁30-32
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題 名:
禽畜肉品危害分析重點管制之引導:Induction of the Hazard Analysis Critical Control Point in Meat and Poultry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁13-21
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題 名:
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題 名:
赴美考察食品HACCP制度之實施概況:A Trip on Investigation of HACCP Implementation for Food Products in USA
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁30-33
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:5 1987.09[民76.09]
- 頁 次:
頁33-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
159 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁43-46
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(1):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(1)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68=139 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁62-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁9-10
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:9=55 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁6-11
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:10=56 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁31-34
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1991.02[民80.02]
- 頁 次:
頁14-21
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1991.01[民80.01]
- 頁 次:
頁24-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:2 1984.02[民73.02]
- 頁 次:
頁108-111
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
67:6=332 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁231-245