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題 名:
A Rapid Method for the Simultaneous Determination of Preservatives in Soy Sauce:醬油中防腐劑之快速多重定量分析
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁246-250+269
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3=363 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁15-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1993.05[民82.05]
- 頁 次:
頁215-225
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:4 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁336-341+372
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁181-190
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題 名:
醬油對動物肌肉中Ractopamine熱穩定性的影響:Effect of Soy Sauce on the Heat Stability of Ractopamine in Animal Muscle
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:2 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁91-99
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁264-270
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁53-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 2017.11[民106.11]
- 頁 次:
頁201-208
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2023.12[民112.12]
- 頁 次:
頁61-69
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題 名:
醬油中果糖酸之檢驗方法建立:Development of an Analytical Method for Levulinic Acid in Soy Sauce
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁34-40
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題 名: