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題 名:
餐盒工廠生產績效及食品GMP認證方案之電腦模擬:Computer Simulation Approach to a Boxed Lunch Plant and a Scheme of Food GMP
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6(農學院) 民87.07
- 頁 次:
頁95-112
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
361 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁38-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
111 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁68-70
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題 名:
市售盒餐中病原性大腸桿菌之調查研究:A Survey of Enterovirulent Escherichia Coli in Box Lunches
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁151-159
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題 名:
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題 名:
18℃恆溫盒餐製程微生物控制:Microbial Control of 18 ℃ Meal box Production
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁68-74
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁13-14
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題 名:
餐盒工廠危害分析重要管制點制度之建立:Implementing the Hazard Analysis Critical Control Point System in Lunch-box Plant
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁569-579
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:6=64 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁19-28
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁75-101
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:1 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁72-88
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1=35 1994.01[民83.01]
- 頁 次:
頁22-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:6 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁759-765
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
330 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁43-46
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題 名:
臺灣盒餐/速食/攤販業勞工肌肉骨骼傷病調查研究:Work-related Musculoskeletal Disorders among Foodservice Workers in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁239-249
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁84-91
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題 名:
推動餐飲業實施食品安全管制系統準則之概況:Overview on Implementation of HACCP by Food Service Businesses
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁330-335
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37 民94.12
- 頁 次:
頁119-132
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1 民94.12
- 頁 次:
頁75-91
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁135-149
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁37-62