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題 名:
餐飲業一般作業標準:Standard Operating Procedure of Foodservice Operation
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁53-60
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁458-467
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁395-400
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁260-275
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁357-372
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題 名:
提昇調理菜餚及便當保存性之探討:Improvment of the Keeping Quality on Ready-to-eat Meals
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁31-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:6 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁423-431
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題 名:
臺北都會區大氣氣膠所含正烷類之特性:Gaseous and Particulate N-alkanes in the Taipei Aerosol
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁167-175
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題 名:
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題 名:
ATP生物冷光反應技術在HACCP品保系統上之應用:Application of ATP Bioluminescence Technique of HACCP System
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁22-29
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁61-69
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題 名:
電磁場控訴案例之整理分析:Review of Lawsuit Cases Concerning Electromagnetic Fields
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
596 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁35-44
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題 名:
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題 名:
The Effect of Two Alkylphenols on Vitellogenin Levels in Male Carp:烷基酚類化合物對雄鯉魚卵黃前質生成之影響
- 作者:
- 書刊名:
Proceedings of the National Science Council : Part B, Life Science
- 卷 期:
25:4 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁248-252
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁20-32
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁494-495
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題 名:
臺灣河川魚體多氯聯苯之濃度調查研究:Polychlorinated Biphenyls Levels of Eight Species River Fish in Taiwan Area
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁446-461
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:4 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁277-285
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題 名:
環境荷爾蒙--壬基苯酚殘留調查及其對雄鯉魚生理效應之研究:Residues Survey of Nonylphenol and Its Biological Effect on Male Carp
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁202-215
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
64 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁109-130
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁321-330
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁119-129