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題 名:
市售油條、馬鈴薯與番薯製品中丙烯醯胺含量調查 :A Survey of Acrylamide in Twisted Cruller, Potato and Sweet Potato Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2013.11[民102.11]
- 頁 次:
頁120-128
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2013.11[民102.11]
- 頁 次:
頁420-425
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題 名:
100年度市售即食食品之衛生安全監測 :Monitoring of Hygienic Safety on Ready-To-Eat Products in Taiwan during 2011
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 2012.11[民101.11]
- 頁 次:
頁145-150
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題 名:
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題 名:
市售嬰兒食品及早餐穀類食品中丙烯醯胺含量調查:A Survey of Acrylamide in Infant Foods and Breakfast Cereals
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁50-59
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題 名:
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題 名:
九十九年市售即食食品之衛生安全監測:Monitoring of Hygienic Safety on Ready-to-Eat Products in Taiwan during 2010
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2011.11[民100.11]
- 頁 次:
頁65-71
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題 名: