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食品安全中政府監管權力碎片化及其治理策略--以瀋陽「毒豆芽事件」為例:Fragmentation of Government Regulatory Power in Food Safety and Strategies for Responding to It: A Case Study Based on the "Poisonous Bean Sprout Incident" in Shenyang
張滸 陳剛 Zhang, Hu; Chen, Gang;
中國飲食文化
9:2 2013.10[民102.10]
頁31-56
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