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題 名:
市售豆類製品中過氧化氫、亞硫酸鹽及硼酸及其鹽類之調查:Survey of Hydrogen Peroxide, Sulfite and Boric Acid in Bean Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁152-157
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題 名: