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題 名:
食品及機能性與其分析方法簡介--寫在前面:Food Functionalities and Methods for Their Analysis
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- 卷 期:
34:11 2002.11[民91.11]
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頁1-2
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題 名:
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題 名:
蔬果中之膳食纖維及其機能特性:Functional Properties of Dietary Fiber from Vegetables and Fruits
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:7 2007.07[民96.07]
- 頁 次:
頁15-22
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
279 2017.06[民106.06]
- 頁 次:
頁28-30