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- 題 名:
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- 卷 期:
152 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁29-37
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題 名:
中式油炒烹調對蔬菜中葉酸含量之影響:Effect of Chinese Stir-Fry Cooking on Folate Contents of Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁443-454
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題 名:
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題 名:
數種蔬菜中類黃酮含量及抗氧化性分析:Flavonoid Contents and Antioxidative Activities of Several Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁377-387
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題 名:
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題 名:
臺灣地區蔬菜之葉酸含量測定:Determination of Folate Content in Commonly Consumed Vegetables in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁29-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁339-348
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1/2 民79.06
- 頁 次:
頁1-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁165-173
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
369 2014.05[民103.05]
- 頁 次:
頁40-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁123-134
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁21-28
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁43-64
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題 名:
市售蔬菜抗氧化力之研究:Studies on the Antioxidant Capacity of Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2 民95.06
- 頁 次:
頁171-180
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:3 民94.12
- 頁 次:
頁116-126
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 2019.03[民108.03]
- 頁 次:
頁1-9