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- 題 名:
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- 卷 期:
37:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁306-318
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題 名:
中式油炒烹調對蔬菜中葉酸含量之影響:Effect of Chinese Stir-Fry Cooking on Folate Contents of Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁443-454
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題 名:
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題 名:
數種蔬菜中類黃酮含量及抗氧化性分析:Flavonoid Contents and Antioxidative Activities of Several Vegetables
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁377-387
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁388-393
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:6 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁523-532
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題 名:
大麥苗之抗氧化性試驗探討:In Vitro and in Vivo Studies on the Antioxidative Activities of Young Barley Leaf
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁447-452
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁101-107
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁264-273
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁159-166
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁205-211
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:4 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁254-262
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:1 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁10-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:5 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁377-384
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁277-288
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題 名:
濃縮黃豆蛋白對大白鼠凝血作用之影響:Effects of Soy Protein Concentrate on Blood Coagulation in Rats
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁289-294
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 2000.08[民89.08]
- 頁 次:
頁361-366
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁273-279
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:3 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁326-332
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:6 1994.12[民83.12]
- 頁 次:
頁575-588
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
43:4 民94.08
- 頁 次:
頁271-280