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大豆分離蛋白對原發性高血壓大白鼠酒精嗜好性的影響:Effect of Soybean Protein Isolate on Alcohol Preference in Spontaneously Hypertensive Rats (SHR)
姚賢宗 陳冠福 林美伶 江怡萱 江孟燦 Yao, Hsien-tsung; Chen, Kuan-fu; Lin, Mei-ling; Chiang, Yi-hsuan; Chiang, Meng-tsan;
臺灣農業化學與食品科學
39:3 2001.06[民90.06]
頁264-273
TCI引用統計