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桑黃(Phellinus linteus)於攪拌式生物反應器中菌絲體生質量及生理活性物質之生產:Production of Mycelial Biomass and Bioactive Compounds by Phellinus linteus in a Stirred-Tank Bioreactor
吳秋曄 廖姿敏 梁志欽 陳淑茹 宋祖瑩 梁志弘 曾慶瀛 Wu, Chiu-yeh; Liao, Tzu-min; Liang, Zeng-chin; Chen, Shu-ju; Song, Tuzz-ying; Liang, Chih-hung; Tseng, Chin-yin;
臺灣農業化學與食品科學
49:6 2011.12[民100.12]
頁329-337
TCI引用統計