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Enzymes-hydrolyzed Fucooligosaccharides from Sargassum siliquosum and Their Intestinal Transportation Across Human Caco-2 Cells:自莢托馬尾藻(Sargassum siliquosum)以混合酵素生產岩藻寡醣並於人類腸癌細胞株Caco-2測試吸收及運輸之變化
張劭強 李樵 陳柏璇 卡伯特 張君如 潘崇良 Chang, Shao-chiang; Lee, Chaio; Chen, Po-hsuan; Kazlowski, Bartosz; Chang, Chun-ju; Pan, Chorng-liang;
臺灣水產學會刊
42:1 2015.03[民104.03]
頁25-37
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