查詢結果
檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:4 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁259-265
-
-
題 名:
Influence of pH on the inactivation kinetics of isoamylase:酸鹼度對異澱粉酶熱變性動力學之影響
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1989.04[民78.04]
- 頁 次:
頁155-159
-
題 名:
-
-
題 名:
The Activity Test and Fermentation Study of Pullulanase:支鏈澱粉酶活性測試和醱酵試驗
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1986.11[民75.11]
- 頁 次:
頁325-328
-
題 名:
-
-
題 名:
Large Scale Production of α-Amylase Inhibitor From Kidney Bean:胰澱粉酶抑制素大量生產之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1985.11[民74.11]
- 頁 次:
頁197-202
-
題 名: