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Preparation of 2, 3, 6, 3', 4'-Penta-0-Acetyl Sucrose, the Precursor of Sucralose, by Enzymatic Methods:
王玉桃 吳世雄 王光燦
中央研究院生物化學研究所論文集
18 1992[民81.]
頁69-72
TCI引用統計