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題 名:
Influence of pH on the inactivation kinetics of isoamylase:酸鹼度對異澱粉酶熱變性動力學之影響
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1989.04[民78.04]
- 頁 次:
頁155-159
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1986.10[民75.10]
- 頁 次:
頁293-302