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1
油菜種子中胰蛋白酶抑制劑之純化及特性分析:Purification and Characterization of a Trypsin Inhibitor from Brassica Campestris Seeds
洪志宏 黃兆君 蔡文翔 王海龍 陳媛孃 Hung, Chih-hung; Huang, Chou-chun; Tsai, Wein-shiang; Wang, Hai-lung; Chen, Yuan-liang;
元培學報
10 2003.12[民92.12]
頁13-22
TCI引用統計
2
Purification of Trypsin Inhibitor from Sweet Potato by Applying Immobilized Trypsin on Glutaraldehyde Activated Chitosan Beads:利用戊二醛活化的幾丁聚糖擔體固定胰蛋白酶以純化甘薯的胰蛋白酶抑制劑
趙坤山 段國仁 林銘澤 Jaw, Kuen-shan; Duan, Kow-jen; Lin, Ming-tse ;
Journal of the Chinese Institute of Chemical Engineers
37:2 民95.03
頁125-129