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Purification of Trypsin Inhibitor from Sweet Potato by Applying Immobilized Trypsin on Glutaraldehyde Activated Chitosan Beads:利用戊二醛活化的幾丁聚糖擔體固定胰蛋白酶以純化甘薯的胰蛋白酶抑制劑
趙坤山 段國仁 林銘澤 Jaw, Kuen-shan; Duan, Kow-jen; Lin, Ming-tse ;
Journal of the Chinese Institute of Chemical Engineers
37:2 民95.03
頁125-129
TCI引用統計